맛있는 마파두부 만드는 방법
맛있는 마파두부 만드는 방법 오늘은 마파두부 소스를 이용해서 간단하게 마파두부를 만들어 보았어요! 저는 집에 있는 재료를 활용해서...ㅎㅎ 두부, 냉동실에 있던 돼지고기 간 거, 느타리버섯, 대파, 마파두부 소스 요렇게 준비해 주세요! 마파두부 소스 뒤쪽을 보면 만드는 방법이 자세하게 나와있습니다. 저는 두부가 좀 작아서 반모를 사용하라고 했는데 그냥 한 모 다 사용하려구요~ㅎㅎ 대파를 잘게 썰지 않고, 비스듬히 어슷썰기 해서 준비 해 주고 먼저 파기름을 냈어요! 달궈진 팬에 식용유 적당량 뿌려서 파를 먼저 달달 볶아 줍니다. 그 다음 냉동실에 꽝꽝 얼어져있던 다진 돼지고기를 넣고, 저는 뜨거운 물을 살짝 부어 주었어요! 고기가 생각보다 너무 얼었더라구요... 당황ㅎㅎㅎㅎ 요렇게 고기가 다 익어가면은 우..
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2016. 12. 21. 14:40
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